Cannundrums: Queso: Mimolette vieille

Comida Admin Diciembre 21, 2016 0 6
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En nuestro grupo de degustadores, algunos realmente me encantó (yo no era uno de ellos). Varios notaron una textura cremosa y un buen sabor. Mimolette se hizo originalmente a petición de Luis XIV, que quería un queso francés similar a Edam holandés. Mimolette se produce de la misma manera como Edam. Luis XIV tenía el queso de color naranja para diferenciarlo. Mimolette al menos un año de edad, es conocido como Memolette Vieille, envejecido al menos 18 meses que se conoce como extra Vieille Mimolette. Es una de 1001 alimentos que usted debe probar antes de morir.
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