Chalet La Taupinière: Lugares de interés en Suiza

Comida Admin Diciembre 20, 2016 0 6
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la fabricación de queso tradicional

Dominando el paisaje es la gran cuña imponentes del monte Moléson, una pieza que sobresale de la montaña que se eleva a 2.000 m. Moléson pueblo es un pequeño complejo durante todo el año a 5 kilómetros sobre Gruyères.

Visita Fromagerie D'Alpage, que es un edificio protegido, construido en 1686 y reconstruido en 1827. La empresa fue reestructurada en 1990, cuando se abrió como un evento granja de productos lácteos, al igual que la forma de vida que era vivió durante siglos y sigue siendo frecuente en las granjas de todo el país. Se acaba la tienda y se puede ver una película, ver el queso se hace de la manera tradicional, en un caldero a fuego de leña, y comprar y degustar el queso y otros productos regionales. También hay un pequeño restaurante que sirve quesos y otras especialidades locales. El queso se hace dos veces al día en un caldero a fuego de leña. Vale la pena una visita, incluso si usted ha visitado la granja de productos lácteos por la colina hasta Gruyères también porque ofrece un buen contraste entre lechera industrial y tradicional.

gruyères

La ciudad medieval de Gruyères

Esta pintoresca, medieval, tiene muchas multa y 15 casas del siglo 17 y un imponente castillo. Los vehículos deben ser dejados en el aparcamiento gratuito en la entrada del pueblo. Si usted puede evitar los autobuses turísticos en el medio del día en verano, Gruyères es un gran lugar para parar y disfrutar de la belleza del entorno y el ambiente relajado y la ciudad es muy fotogénica. Hay muchas tiendas que venden todo tipo de recuerdos. El castillo estaba custodiando la zona desde 1000 AD y, a menudo tiene muchas exposiciones temporales. Es sido el hogar para las cuentas de Gruyères, que dominó todo el valle del Sarine del 11 enel siglo 16. Esté atento a las representaciones de la grúa (grue en francés) en cualquier lugar en toda la región, el emblema heráldico de cuentas Gruyères. www.la-gruyere.ch

Se trata de productos lácteos del país, la bahía producto más popular, con mucho, el queso Gruyère, se utiliza para hacer fondue de queso tradicional y la mejor fondue es un Motie-Motie (mitad y mitad), con Gruyères mitad y mitad Vacherin fribourgeois queso. El funcionamiento de un cercano segundo lugar es mejor y crema muy espesa en el mundo - simplemente fantástico servido con merengues ahumados en madera local.

Junto a la estación, al pie de Gruyères es la fábrica de quesos. El queso aquí es hecho a diario en 35kg ruedas, con cada libra que toma 12 litros de leche! Cuarenta y ocho ruedas están en todos los días y 36 agricultores proporcionan la leche dos veces al día. El queso se hace de tres a cuatro veces al día, 09: 00-03: 00. Hasta 48 ruedas se hacen todos los días. La fábrica está abierto todos los días 09: 00-06: 00 (19:00 de junio a septiembre) y hay una tienda de útiles para el queso (por supuesto), el pan, la leche y la crema - un deber con los merengues madera ahumada - también se vende aquí!

Bulle

El castillo en Bulle

Bulle es el centro administrativo local y tiene un buen mercado el jueves por la mañana - bien merece una visita para todos los productos de la tierra. Bulle también tiene un muy buen museo, el Museo Gruérien, con una buena exhibición en la zona a través de los siglos y la historia local, que detalla la cultura y las tradiciones, con pinturas, muebles, trajes, interiores de las habitaciones y fotos antiguas. También hay exposiciones de pintura Poya - la imagen tradicional de la procesión de las vacas a ser llevado hasta las montañas en primavera. Se los puede ver en muchos hogares y granjas de la región.

Broc

Esta pintoresca ciudad es el hogar de la mejor chocolate del mundo, con el fin de dar tiempo para visitar la famosa fábrica de chocolate Cailler-Nestlé.

lago de Ginebra

lago de Ginebra

Las montañas y lagos, el campo y las ciudades de la región del Lago de Ginebra tanta oferta. Hay maravillosas pequeñas ciudades y pueblos a lo largo del borde del lago, una sorpresa para muchos, los equipos de zona con viñedos en cada pequeña parcela de terreno repuesto. La región entre Lausana y Montreux es ahora Patrimonio de la Humanidad.

Vevey

Vevey

Vevey es una ciudad muy interesante, en la orilla norte del lago de Ginebra (Lac Léman). Numerosas celebridades han vivido aquí, incluyendo a Charlie Chaplin, que pasó 25 años hasta su muerte en 1977. La pieza central de la ciudad es la Grand Place, que es un buen lugar para aparcar. Es muy agradable pasear por el lago o por las calles antiguas. Vevey es también el hogar de Nestlé, la mayor compañía de alimentos en el mundo. Hay un mercado todos los sábados por la mañana folclore en julio y agosto.

Montreux

Castillo de Chillon

Montreux cuenta con más hermosa orilla del lago de Suiza, y el famoso Castillo de Chillon, con su historia de 1000 años. También 'famosa por su festival anual de jazz.

Lausana

La ciudad de Lausana es la quinta más grande de Suiza y está situado en la orilla del lago de Ginebra, al oeste de Vevey, hacia Ginebra. El casco antiguo ha sinuosas calles y una multa catedral, considerada una de las mejores iglesias góticas medievales en la tierra, construidos en el 12 y 13. Su decoración es más llamativo el aclamado del siglo 13 rosetón en el transepto sur. Rue de Bourg es la principal calle comercial. Justo al oeste de la Plaza de San Francisco de Flon es un área interesante, donde se hizo cargo de los almacenes previamente abandonadas por las galerías de arte, tiendas y restaurantes de moda. Hay un puerto pesquero en Ouchy.

Ginebra

Jet d'Eau, Ginebra

tercera ciudad más grande de Suiza, Ginebra, está situado en el extremo occidental del lago de Ginebra, en la frontera francesa. Es una ciudad muy internacional, y un tercio de los residentes son no suizo. La sede europea de las Naciones Unidas está aquí, así como la Cruz Roja Internacional y la Organización Mundial de la Salud. Es un lugar agradable con parques, lagos, vistas a la montaña, excelente y variada gastronomía. También "limpia, eficiente y segura y tiene a menudo un buen clima.

La principal zona comercial es Rue de Rhône en la costa sur. La presencia de tantos hombres de negocios, banqueros y los precios medios diplomáticos puede ser alto y no se sorprenda al ver a muchos joyeros, relojeros, bancos y peletería.
El Jet d'Eau es un chorro de agua (!) de forma fácilmente visible desde las orillas del lago, forzados hasta 200kph a 140 m de altura. El Jardín Botánico, cerca de la Rue de Lausanne, son plantas exóticas, llamas y un aviario, y la entrada es libre.

Friburgo

Friburgo

Friburgo es la capital del cantón del mismo nombre. La ciudad está situada sobre un promontorio rocoso rodeado por una curva del río Sarine, y el río profundamente sumergida todavía marca la frontera entre los dos principales regiones étnicas y lingüísticas de Suiza. Lugares en la orilla izquierda tienen nombres franceses y los de la derecha, alemán. la prosperidad de la ciudad en la Edad Media se basa en la producción y hoy en día muchas casas góticas aún sobreviven en el centro de la ciudad medieval. Hay algunas hermosas iglesias y galerías de arte para ver. Un recorrido a pie está animada por numerosas fuentes históricas, la mayoría construidos en el siglo 16. San Nicolás, patrón de la ciudad, tiene un festival de día celebra con gran pompa la primera semana de diciembre, tanto en la ciudad y en toda la región. Hay mercados al aire libre, o tomar parte en el desfile tradicional.

Berna

de Berna al atardecer

Berna es la capital de Suiza y el nombre de la ciudad es al parecer en honor al primer animal muerto por el fundador, duque Berchtold V de Zähringen, cuando la caza en la zona. El animal era un oso y sigue siendo el símbolo heráldico de la zona y la ciudad. El centro de la ciudad compacta está contenida dentro de la curva del río Aar. El mapa en la Oficina de Turismo un pintoresco recorrido a pie por el centro histórico. La mayor parte de la caminata es Marktgasse y Kramgasse con sus porches cubiertos y fuentes de colores. Las estatuas aparecen cada 150 metros y se construyeron aproximadamente en 1545. El ogro Fuente en Kornhausplatz, que representa el tema inusual de un ogro que devora niños pequeños. Muy cerca se encuentra la Zeitglockentrum, una torre de reloj en el que figuras giratorias anuncian las campanas de la hora. De pie en el lado Kramgasse menos cuatro minutos antes en el lado este de verlos dando vueltas. Originalmente una ciudad portuaria, el reloj fue instalado en 1530. Los próximos fuente espectáculos a lo largo de un oso que sostiene un escudo con el escudo de armas Zähringen - que aparece en muchas postales. Hay una serie de interesantes museos también - como el Museo de Historia Natural, el hogar de Einstein y el Museo de los Alpes suizos.

Chateaux d'Oex

Chateau d'Oex

Chateaux d'Oex, la capital del Pays d'Enhaut, toma su nombre de un antiguo castillo destruido por un incendio en el siglo 19, que dio su coro y campanario de la actual iglesia de San Donato. Situado en un enclave privilegiado en el círculo Alpes de Vaud, es la capital europea del globo. Los aficionados de todo el mundo se reúnen en estas montañas la última semana de enero para crear un espectáculo sin precedentes de globos de colores brillantes se pueden reunir para el despegue.

Gstaad

Gstaad en invierno

estrellas de cine, celebridades y aristócratas de todo evento en Gstaad, y es una de las más modernas y exclusivas de las montañas del continente. El secreto de su encanto es que - a pesar de todos los grandes servicios de infraestructura de la ciudad y - permanece inmerso en un entorno de belleza prístina y raros y ha mantenido sus casas de pueblo apariencia de montaña, piedra y madera. tiendas de diseño, acontecimientos deportivos y culturales y la elegancia y alto nivel de sus hoteles y restaurantes sólo se suman a su encanto.

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