Creaciones de chía y beneficios de harina - chiaseeds.expert

Química Admin Diciembre 2, 2016 0 16
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Las semillas de chía pueden añadirse a varias recetas que se pueden rociar directamente sobre los platos terminados, pero lo interesante de ellos es que también pueden sustituir algunos ingredientes que hay para una gran cantidad de beneficios obtenidos. La harina es el ingrediente número uno que las semillas de chía podrían reemplazar o incluso se podría añadir, y los huevos vienen en segundo lugar en la lista, ya que pueden ser retirados de algunas recetas e intercambiaron con semillas de chía. Las semillas de chía se considera el ingrediente que va bien con todas las diferentes recetas por ahí; dulce y amargo, por lo que la idea de usarlo para obtener sus beneficios una de las cosas más fáciles que se pueden hacer y lograr.

Como hacer Chia Harina?

La transformación de las semillas de chía en harina es un paso fácil que tienen poco tiempo y sin ningún esfuerzo por parte de la persona, y ésta es una de las varias ventajas que se pueden mencionar en las semillas de chía, además de los beneficios que la gente sigue hablando. Frutos secos y semillas, en general, son importantes para la salud del cuerpo y algunos de ellos podrían ser convertido en un polvo como la sustancia que se conoce como la harina. Con el fin de crear la harina que desea utilizar, es necesario nada más que un simple molinillo de café.

Cuando se trata de la transformación de las semillas de chía en harina, que es importante contar con el molino que le ayudará a moler las semillas con el fin de salir con el polvo de chía que se va a formar su harina. Además de las semillas de chía, hay otros ingredientes que podrían ser convertidos en harina y, al igual que las semillas de lino, semillas de calabaza, nueces, anacardos, nueces, avellanas, almendras, trigo sarraceno y la quinoa, así como algunas otras especias como canela.

Todos estos diferentes ingredientes se convertirá en un buen polvo de harina que se utiliza para hornear y cocinar recetas diferentes, si va a reemplazar completamente la harina original que se utiliza o simplemente ser una simple adición a los mismos.

Con el fin de hacer y crear su harina de chía, es necesario:

  • Llene su molinillo de café con ½ o ¾ (retención máxima) con semillas de chía.
  • Moler las semillas hasta llegar a esa comida suave y agradable.
  • A veces, en medio del proceso de molienda, es posible darse cuenta de que el molino está desacelerando, cuando vemos algo como esto, asegúrese de que no hay semillas pegadas en la hoja.
  • Repita el proceso hasta que se obtiene la cantidad que necesita su receta.
  • Tamizar la harina que se ha creado es un paso opcional, pero se considera mejor si lo hizo con un tamiz rotación con poco uso, con el fin de trabajar con trozos grandes de huesos duros como almendras.
  • Si ha creado más de la cantidad que se va a utilizar, almacenar el resto en un recipiente cerrado herméticamente en el refrigerador.

Creación de chía harina se podría considerar la tarea más fácil la espera de que por ahí en la cocina; ya que sólo se derramará las semillas en el molino y dejar el resto para él.

Chia harina Recetas

Farina significa cocinar y cocinar significa que hay algunas cosas dulces que salen del horno para atraer a todos aquellos que tienen fuertes sentidos de olor, y es por eso que mucha gente no puede conseguir la idea de sustituir la harina regular con harina chia o incluso ambos mezclar juntos para crear esta receta dulce; para ellos, los postres son dulces y no hay nada llamado postres saludables.

La gente debe cambiar este concepto erróneo, ya que con las semillas de chía, esto se considera posible. Hay algunas recetas hechas con harina de chía, tales como:

  • maíz frambuesa Muffins sin gluten

Mezclando algo que la mayoría con algunos de los ingredientes que le dan permiso para disfrutar de ella sin tener ningún sentimiento de pesar amas, podría ser la mejor cosa que puede hacer en la cocina. La combinación de magdalenas con algunos ingredientes buenos y saludables como la semilla de chía es considerado como un todo en sí misma invención.

ingredientes:

  • 1 taza (4 onzas) de harina de chía
  • 1 taza (5 onzas) de harina de maíz amarillo
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 2 cucharadas de azúcar natural
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche de soya sin azúcar (o cualquier otro tipo de leche no lácteos)
  • ½ taza de yogur de soja o salsa de manzana
  • ¼ taza de agua
  • jugo de limón 1 cucharada
  • 6 onzas de frambuesas
  • 1 cucharada de azúcar en bruto (opcional)

indicaciones:

  • Precalentar el horno a 375 F y colocar los moldes de silicona 12 sobre una bandeja para hornear.
  • Combinar todos los ingredientes secos que tiene en un recipiente, a continuación, mezcle los ingredientes húmedos en otro tazón pequeño. Añadir esta mezcla para humedecer el seco y remover hasta que ambos están bien combinados a continuación, se mezclan las frambuesas a la mezcla.
  • Divida la masa que se ha creado en partes iguales entre las copas y si lo desea, podría espolvorear con azúcar moreno. Hornear durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  • Cuando traslade fuera del horno, darle un poco de "tiempo para enfriarse antes de retirar las magdalenas y servir caliente.

Esto demuestra hasta qué punto la receta de bollo saludable podría crearse fácilmente sin cambiar el sabor de las magdalenas o hacerlos insoportable.

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