Quesos populares británicas

Comida Admin Diciembre 21, 2016 0 12
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El queso es disfrutado por más del 98% de los hogares en Inglaterra.

cheddar es un claro favorito, lo que representa más del 57% del mercado, y se compra regularmente en un 94% de los hogares. Es un queso de pasta dura con un fuerte sabor a nuez.

Cheddar proviene de un pueblo en Somerset, en el oeste de Inglaterra, también famoso por su garganta. Hay seis tipos de queso cheddar - suave, medio, madura, temas clásicos, y West Country granja.

queso

El Inglés tiene un gran amor por el queso y más de 400 variedades de queso se producen en Inglaterra. Todos ellos tienen que tener sabores y texturas únicas. Los más comunes son la variedad más resistente, como cheddar , Stilton , Red Leicester , Cheshire y doble Gloucester .

con nombres de lugares

Muchos quesos llevan el nombre de la localidad o la zona se hacen en Inglaterra. Estos incluyen quesos británicos Caerphilly , Cheshire , derby , doble Gloucester , Lancashire , Red Leicester , Stilton y wensleydale .

especialidades lácteas

quesos especiales incluyen el Cornish Yarg, Shropshire Azul, Somerset Brie y Camembert.

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